Dalam konsumsi makanan sehari – hari, sayur adalah jenis makanan yang wajib dikonsumsi. Selain kaya serat, mengandung banyak mineral dan vitamin, sayur juga membantu penyerapan nutrisi lain pada makanan. Untuk membuat hidangan sayur ini makin nikmati, silakan coba resep cumi saus tiram yang satu ini.
Hidangan cumi saus tiram ini merupakan terinspirasi dari resep cumi saus tiram selera dari DapurKobe. Ingin tahu seperti apa resepnya? Mari bahas bersama di bawah ini!
Resep Cumi Saus Tiram Sehat
Bahan:
· 250 gram cumi ukuran kecil (bersihkan paruh dan tulang rawan-nya)
· 1 bonggol kecil brokoli (potong tankainya)
· ½ bawang bombay ukuran besar
· 3 siung bawang putih
· 2 siung bawang merah
· 1 sachet Kobe Saus Tiram Selera
· 2 sendok makan minyak goreng
· 100 ml air
· Gula secukupnya
· Garam secukupnya
Cara Membuat:
· Bersihkan cumi dan potong menjadi kecil – kecil agar mudah disendok saat dimakan
· Iris halus bawang bombay, bawang putih dan bawang merah, sisihkan
· Cuci brokoli dan suwir kecil – kecil lalu rendam di air mendidih, tiriskan.
· Panaskan minyak minyak goreng dan tumis bawang – bawangannya sampai wangi
· Selanjutnya masukan cumi yang sudah dipotong bersama brokoli. Tumis sekitar 2 – 3 menit.
· Setelah itu masukan air dan masak hingga mendidih
· Setelah mendidih, masukan saus tiram, garam dan gula secukupnya. Cicipi agar lebih pasti asin dan manisnya.
· Masalah sekitar 10 menit lalu angkat dan sajikan.
Resep Lebih Special Dengan Saus Tiram Selera
Banyak orang mengaku tidak suka makan sayur, tapi setelah coba resep cumi ini pasti ketagihan. Kunci cita rasa yang nagih ini terletak di saus-nya. Menggunakan Saus Tiram Selera, cita rasa umami khas seafood makin muncul. Selain itu, karena dibuat oleh tiram asli, membuat saus kobe tiram ini memiliki gurih yang alami. Untuk resep seafood apapun pasti lebih cocok.
Pastikan stock banyak – banyak produk Sasu Tiram Selera ini. Kemasan sachet memudahkan penggunaan dan penyimpanan. Untuk pemesanan, silakan kunjungi marketplace online di Shopee dan Tokopedia Kobe Official Store. Dijamin harganya miring dan sering banyak promosi. Ayo, pesan dan coba lebih banyak resep seafood pakai saus ini sekarang juga!